Je kunt je huishouden veel vaker verwennen met haring onder een bontjas en andere salades, waaronder gekookte bieten.

Feit is dat de knolgewas niet enkele uren op het fornuis hoeft te worden gekookt. Ervaren huisvrouwen hebben het geheim onthuld van het koken van bieten in de magnetron in 5 minuten.

Je kunt de groente op het fornuis koken als je een paar uur vrije tijd hebt.

Maar als de tijd dringt en de magnetron in de keuken niet actief is, mag u het koken van bieten niet uitstellen.

Hoe koken

Middelgrote bieten zijn geschikt om in de magnetron te koken.

De groente moet grondig worden gewassen, de toppen moeten worden bijgesneden en de schil en de staart moeten worden achtergelaten.

Dan moet je de groenten in de bakhuls doen, deze vastbinden en 2-3 gaten maken, anders wordt de hoes eenvoudigweg opgeblazen en barst hij.

Leg alles op een bord en plaats het in de magnetron, die op maximaal vermogen moet staan.

In dit geval is de kooktijd voor bieten 5 minuten, maar nadat het koken is voltooid, haast u zich niet om de ovendeur te openen, maar wacht u een paar minuten.

Plaats de bieten vervolgens in een kom met koud water.

In de magnetron bereide bieten smaken eerder naar gebakken dan naar gekookte groenten, maar zijn net zo zacht en smaakvol.

Afhankelijk van de grootte van de bieten en het vermogen van de magnetron kan de kooktijd variëren:

een kleine groente wordt gedurende 5 minuten gekookt met een vermogen van 750-800 W;

een middelgrote groente heeft 10 minuten nodig om te koken op 800 W;

voor middelgrote bieten en een vermogen van 700 watt is de kooktijd 15-20 minuten.

Maar grote bieten bakken niet goed in de magnetron en het duurt langer om ze te koken.

Sommige voedingsmiddelen kunnen het beste direct na bereiding worden geconsumeerd.

Het is niet zo dat opwarmen de smaak verpest, maar dat deze voedingsmiddelen, wanneer ze opnieuw worden verwarmd, gevaarlijk kunnen zijn voor uw gezondheid.

Raap

Rapen bevatten nitraten, die bij verhitting in gifstoffen veranderen.

Als u de groente opnieuw verwarmt, riskeert u ernstige vergiftiging.

Knoflook

Knoflook zal, wanneer het in de magnetron wordt verwarmd, geen kwaad doen, maar het zal ook geen goed doen.

Tijdens de secundaire hittebehandeling wordt de stof allicine uit knoflook verwijderd.

Eenmaal verwarmd verandert het kruid in een smaakloos kruid.

Kip

Kip verandert zijn eiwitstructuur wanneer hij wordt opgewarmd.

Alle gunstige eigenschappen van vlees worden schadelijk. Verwarmde kip wordt slecht door het lichaam opgenomen en kan problemen met het maag-darmkanaal veroorzaken.

Groene groente

Groene groenten zijn rijk aan nitraten, die bij verhitting worden omgezet in nitrosaminen, kankerverwekkende stoffen.

Regelmatige consumptie van verwarmde groenten kan ernstige fermentatieproblemen veroorzaken.

Rijst

Het is beter om rijst direct na het koken te eten en niet in de pan te laten staan.

Bij kamertemperatuur beginnen bacteriën zich in rijst te vermenigvuldigen.

Ieder van ons heeft wel eens een keer dingen in de wasmachine vergeten.

Huishoudelijke apparaten hebben ons geleerd lui te zijn; kleding uitladen en ophangen om te drogen na het wassen is vaak gewoon luiheid.

Daarom blijft het wasgoed enkele uren in de trommel “wegkwijnen”, en soms herinneren huisvrouwen zich er de volgende dag aan.

Door een dergelijke schijnbaar onschuldige gewoonte kan de levensduur van de machine aanzienlijk worden verkort.

Nat wasgoed bestaat uit bacteriën, schimmels en vocht, die ervoor zorgen dat de machine vaker kapot gaat en gerepareerd moet worden.

Als u ’s nachts voortdurend dingen in de wasmachine laat liggen, komt er bovendien een onaangename geur uit de trommel, die zeer moeilijk te verwijderen is.

Het rubber op de trommel kan door vocht beschimmelen en als je de instructies van de machine leest, zul je een zin vinden dat het elastiek na elke wasbeurt droog moet worden geveegd.

Als het wasgoed meerdere uren in de wasmachine heeft gelegen, zul je het wasprogramma opnieuw moeten draaien op een hogere temperatuur dan de eerste keer.

Als er de hele nacht spullen in de machine hebben gelegen, moet je niet alleen de kleding wassen, maar ook de trommel wassen met citroenzuur of frisdrank.

---

Het is een zeldzame huisvrouw die kan opscheppen dat ze meer dan voldoende ruimte heeft in haar keukenkastjes, waardoor ze altijd op orde blijven.

Meestal ziet de situatie er als volgt uit: hoe hoger de lade of hoe dieper de plank, hoe meer onnodige dingen erop rusten en kostbare ruimte in beslag nemen.

Gooi deze spullen weg en je zult merken hoe je keuken zal veranderen!

Wegwerpservies

Wat echt niet thuishoort in de keuken thuis, zijn vorken, lepels, borden en glazen van plastic. Misschien is er in de datsja, tijdens reparaties, zaaien of oogsten, echt veel vraag naar deze dingen, maar niet in huis.

Als u eten bestelt bij een horecagelegenheid, laat dergelijke apparaten dan niet achter, zelfs niet onder het voorwendsel om uw collectie aan te vullen.

Gebroken serviesgoed

Een populair gerucht zegt dat borden en kopjes met scheuren en chips een slecht voorteken zijn. Maar zelfs als u een verstokte scepticus bent en niet in voortekenen gelooft, betekent het in huis houden van dergelijke apparaten dat u uzelf en uw gasten niet respecteert.

Je moet ook afstand doen van de borden en kopjes die overbleven van oude sets.

Deksels in verschillende maten

Alleen God weet waar de verschillende maten deksels in keukens vandaan komen. Er zijn geen sporen meer van de potten en andere gebruiksvoorwerpen die ze ooit bedekten, maar de deksels liggen daar nog steeds, wachtend op dat ‘voor het geval dat’ moment dat komt.

Op zulke planken kan niets anders dan chaos gebeuren. Reken niet op wonderen en gooi deze spullen zonder spijt weg.

Huishoudelijke apparaten

Als een unieke hakmolen, waarmee één keer per jaar een salade volgens een exclusief recept wordt bereid, een deel van de plank in beslag neemt, kun je er zeker van zijn dat hij daar niet thuishoort.

Hetzelfde geldt voor broodroosters, yoghurtmakers en andere eierkokers, die alleen worden onthouden als ze ze tegenkomen tijdens het schoonmaken. Zelfs als u deze spullen heeft gekregen, is dit geen reden om ze de rest van uw dagen thuis te houden.

Probeer zulke dingen een tweede leven te geven in de datsja of zet ze in de bijkeuken.

Het klassieke recept voor het maken van donuts vereist een grote hoeveelheid plantaardige olie waarin de gebakken producten worden bereid.

Om voor de hand liggende redenen is het nut van een dergelijke traktatie minimaal, vooral in de aanwezigheid van chronische ziekten en de neiging tot overgewicht.

Maar er is een manier waarmee je donuts met een laag vetgehalte kunt bereiden en die niet veel tijd en olie kost, maar je hebt wel een magnetron nodig.

Ter voorbereiding heb je nodig:

• 1 kippenei;
• natuurlijke dikke yoghurt – 60 g;
• rijstmeel – 50 g;
• bakpoeder -2 g;
• chocolade – 30 g;
• zoetstof.

Hoe koken

Maak eerst de vulling klaar door de chocolade in de magnetron te smelten en in een donut- of muffinvorm te plaatsen.

Wanneer de chocolade smelt, moet deze in de vriezer worden geplaatst.

Bereid op dit moment het deeg door het ei te mengen met yoghurt, zoetstof, bloem en bakpoeder.

Alle componenten worden gemengd tot een gladde massa, je kunt vanilline toevoegen.

We halen de vorm uit de vriezer en doen er wat deeg in, daarna de bevroren chocolade, die we bedekken met deeg.

Plaats het formulier 3-4 minuten in de magnetron op maximaal vermogen.

Je moet de bereidheid van de donuts controleren met een tandenstoker.

Eet smakelijk!

---

Een “springende” wasmachine is een probleem voor alle huisvrouwen.

De galopperende auto maakt veel lawaai, schudt en lijkt alsof hij op het punt staat te vertrekken.

Soms begint de machine te “dansen” tijdens het wassen, soms versnelt hij tijdens het centrifugeren. De geluiden zijn in ieder geval onaangenaam.

Er zijn verschillende trucs die ervoor zorgen dat uw wasmachine stopt met springen.

Bouten

Als de machine net is gekocht en geïnstalleerd, is de reden voor het “springen” misschien triviaal: u hebt de transportbouten niet verwijderd.

Het vinden en verwijderen van deze bouten aan de achterwand van de wasmachine is absoluut niet moeilijk.

Been positie

De tweede reden is ook triviaal: de machine schudt omdat hij ongelijkmatig op zijn poten staat.

Gebruik een niveau om er zeker van te zijn dat dit waar is.

Als uw angsten worden bevestigd, kantelt u de machine naar achteren en spant u de poten aan, zodat ze steviger staan.

Schommel de machine heen en weer om er zeker van te zijn dat alle poten correct zijn afgesteld.

Als het verstellen van de poten geen resultaat oplevert, is er sprake van een oneffen vloer.

In dit geval moet u een rubberen mat aanschaffen of speciale kussentjes voor de benen gebruiken.

Onevenwichtigheid

Soms is de reden eenvoudiger dan je denkt.

Als je beddengoed wast, gooi het dan niet in een klomp, maar leg het in lagen.

Doe hetzelfde als je dingen in de trommel doet: laad eerst de grote dingen en dan de kleine.

Eén groot voorwerp zal op een gegeven moment een belasting veroorzaken, waardoor de trommel gaat wiebelen en trillen.

Om uw keuken ruimer, stijlvoller en mooier te laten lijken, moet u een aantal dingen weglaten: ze maken de keuken rommelig en maken hem uiterst onaantrekkelijk.

Oude gerechten

Gerechten met friet dragen slechte energie met zich mee.

Bovendien zijn borden en kopjes met scheuren simpelweg onooglijk om op tafel te zetten. Je moet van dergelijke gerechten afkomen.

Serviesgoed dat al jaren of decennia in keukenkastjes staat maar nooit is gebruikt, moet ook worden weggegooid.

Kookboeken

Alle recepten zijn te vinden op internet.

Als je alle kookboeken en brochures weggooit die doorgaans bij slowcookers, steamers en andere keukenapparatuur worden verkocht, raak je niets kwijt.

Huishoudelijke apparaten die je niet gebruikt

Het is zonde om huishoudelijke apparaten weg te gooien, zelfs als je ze niet gebruikt.

Maar wat heeft het voor zin om je keuken vol te proppen met onnodige koffiezetapparaten en steamers?

Dergelijke artikelen kunnen worden gedoneerd of verkocht.

Plastic containers

Het is tijd om plastic keukengerei kwijt te raken.

Plastic verzamelt geuren en bacteriën, dus het gebruik van dergelijk keukengerei is niet de beste oplossing.

Handdoeken

Als er in uw keuken oude handdoeken zitten die bedekt zijn met vettige vlekken, dan zullen dit de handdoeken zijn die de aandacht van de gasten zullen trekken, en geen dure reparaties.

Gun uzelf mooie nieuwe handdoeken, was vuile handdoeken niet tot in de gaatjes, maar vervang ze regelmatig door nieuwe.

Veel eigenaren van vaatwassers laden met plezier alles wat ze in de keuken vuil kunnen maken, in het interieur.

Het is niet goed. Er zijn een aantal aanbevelingen die het wassen van houten keukengerei en sommige delicate materialen, zoals kristal en porselein, uitsluiten.

Laten we het u nu in detail vertellen.

In feite is het meeste moderne porselein niet bang om met deze techniek te wassen.

Modern porseleinen servies omvat alle gebruiksvoorwerpen die minder dan 15 jaar oud zijn.

Dat is eigenlijk alles. De rest van de gerechten, zelfs als de aristocraten er niet meteen van hebben gedronken en verzamelaars er met minachting naar kijken, moeten met de hand worden gewassen.

Hoe zit het met oudere kop en schotels van edele klei?

Bij hoge temperaturen, die in de vaatwasser worden gehandhaafd, kunnen kopjes en schotels barsten of zelfs uit elkaar vallen.

Wees bovendien niet lui en was porselein met beschildering en gouden rand met de hand af – het verguldsel en het ontwerp zullen zo snel loslaten dat je het niet eens merkt.

En tot slot, als het thee- of koffieservies u dierbaar is, kunt u het beter met de hand afwassen.