Je kunt je huishouden veel vaker verwennen met haring onder een bontjas en andere salades, waaronder gekookte bieten.

Feit is dat de knolgewas niet enkele uren op het fornuis hoeft te worden gekookt. Ervaren huisvrouwen hebben het geheim onthuld van het koken van bieten in de magnetron in 5 minuten.

Je kunt de groente op het fornuis koken als je een paar uur vrije tijd hebt.

Maar als de tijd dringt en de magnetron in de keuken niet actief is, mag u het koken van bieten niet uitstellen.

Hoe koken

Middelgrote bieten zijn geschikt om in de magnetron te koken.

De groente moet grondig worden gewassen, de toppen moeten worden bijgesneden en de schil en de staart moeten worden achtergelaten.

Dan moet je de groenten in de bakhuls doen, deze vastbinden en 2-3 gaten maken, anders wordt de hoes eenvoudigweg opgeblazen en barst hij.

Leg alles op een bord en plaats het in de magnetron, die op maximaal vermogen moet staan.

In dit geval is de kooktijd voor bieten 5 minuten, maar nadat het koken is voltooid, haast u zich niet om de ovendeur te openen, maar wacht u een paar minuten.

Plaats de bieten vervolgens in een kom met koud water.

In de magnetron bereide bieten smaken eerder naar gebakken dan naar gekookte groenten, maar zijn net zo zacht en smaakvol.

Afhankelijk van de grootte van de bieten en het vermogen van de magnetron kan de kooktijd variëren:

een kleine groente wordt gedurende 5 minuten gekookt met een vermogen van 750-800 W;

een middelgrote groente heeft 10 minuten nodig om te koken op 800 W;

voor middelgrote bieten en een vermogen van 700 watt is de kooktijd 15-20 minuten.

Maar grote bieten bakken niet goed in de magnetron en het duurt langer om ze te koken.