#image_title
Alle artikelen

De Houzz Green Cocktail om op oudejaarsavond te proosten is Basil Honey

48views

De Houzz Green Cocktail om op oudejaarsavond te proosten is Basil Honey

Ik hou van de geur van basilicum, een aroma dat me doet denken aan de smaak van de Italiaanse keuken, aan mijn familie en aan het plezier om samen aan tafel te zitten. Om deze reden dacht ik er tijdens de kerstvakantie aan om een ​​cocktail op basis van gin te maken, verrijkt met de smaak en het aroma van basilicum, misschien om aan te bieden aan onze vrienden op de lange oudejaarsavond.
Het enige dat je nodig hebt is wat gin, limoen en een basilicumplantje op het balkon, zodat je een perfect drankje kunt creëren om in gezelschap van te nippen om het nieuwe jaar te vieren.

Gabriele Stillitani is een barmanager en deskundige cocktail-experimentator, een van de meest gevolgde op Instagram met het profiel mint_drink

Nodig

  • 1 limoen
  • 5 basilicumblaadjes
  • 1 oz (ongeveer 30 ml) basilicumsiroop
  • 2 oz (ca. 60 ml) gin
  • Shaker
  • Bewaar de limoenen
  • Zeef of een opstapje
Snij een limoen doormidden en pers het sap in een shaker.
Giet de basilicumsiroop samen met het limoensap.
Voeg ook de gin en de basilicumblaadjes toe.
Vul de shaker met ijs, sluit hem en schud alles gedurende 10 seconden.
Vul een glas met ijs. Filter de inhoud van de shaker met de zeef rechtstreeks in het glas.
Maak het af met een blaadje basilicum en een schijfje limoen als garnering.

En hier is een frisse en smakelijke cocktail, licht alcoholisch, die u op deze speciale avond zal vergezellen. Gelukkig nieuwjaar!

En nu, aan jou: ga je proberen het recept voor dit drankje te volgen? Laat ons weten of je het leuk vond in de reacties.

Ander
Het aperitiefritueel: de gouden regels voor het organiseren van een aperitief thuis

Leave a Response