De afzuigkap krijgt het zwaar te verduren tijdens het koken en raakt daardoor letterlijk overgroeid met roet.

Niet alle huisvrouwen hebben haast om het apparaat schoon te maken en beperken zich soms tot alleen het opruimen van het filter. Het is duidelijk dat in dit geval een doek en wasmiddel niet helpen.

Door zich samen met stof op het filter en in de holte van de apparatuur te nestelen, creëert vet comfortabele omstandigheden voor de proliferatie van bacteriën en andere pathogene organismen.

Dit alles kan niet anders dan de gezondheidstoestand beïnvloeden.

Het is het beste om de kap na elke bereiding af te vegen terwijl het vet nog vers is.

Maar je moet eerlijk zijn: slechts een paar mensen kunnen hier tijd aan besteden.

In andere gevallen is het noodzakelijk om tijdens de algemene reiniging op de afzuigkap te letten.

Hoe het filter te wassen

Een vetopvangrooster van roestvrij staal of aluminium kan worden gewassen met azijn, citroenzuur, ammoniak of wasmiddel.

Al deze producten zijn even goed, maar als de aanslag hardnekkig blijft, dan is de veiligste manier om de grill in de vaatwasser schoon te maken.

Hoge temperatuur en actieve reinigingsmiddelen kunnen gemakkelijk de meest hardnekkige afzettingen verwijderen.

Eerder vertelden we je hoe je koolstofaanslag uit een koekenpan kunt verwijderen met de “twee glazen”-methode.