Echte groene thee is een van de oudste dranken van de mensheid. Het wordt al sinds de oudheid gedronken, vooral vanwege het cafeïnegehalte, dat het lichaam stimuleert. Het begin van de concentratie is langzamer dan bij koffie of zwarte thee, maar de werkingsduur is veel langer.

De gunstige effecten van groene thee

Groene thee bevat stoffen die de vorming van tandbederf effectief tegengaan, maar kan wel ongewenste verkleuring van de tanden veroorzaken. Verder is het effectief bij tandvleesaandoeningen, verlaagt het aantoonbaar het cholesterolgehalte in het bloed, draagt ​​het bij aan de bescherming van het lichaam tegen kwaadaardige tumoren, versterkt het de bloedwanden en verlaagt het het suikergehalte in het bloed.

Groene thee – een effectieve antioxidant

Wetenschappelijk onderzoek wijst op de antioxiderende werking van groene thee (tot zeven keer sterker dan zwarte thee) als een essentieel kenmerk, omdat bekend is dat antioxidanten de schadelijke effecten van vrije radicalen op cellen voorkomen. Dit is een effectieve preventie tegen veel ziekten, vooral de zogenaamde beschavingsziekten.

LEES OOK:

Groene thee – preventie van oncologische ziekten

Onderzoek heeft het positieve effect van het drinken van groene thee aangetoond als preventie van kanker van de slokdarm, maag, borst, alvleesklier, darmen en prostaat. Het helpt ook de kans op huidkanker veroorzaakt door ultraviolette straling te verminderen. Interessant is de aantoonbaar gunstige werking van groene thee tegen de vorming van uitzaaiingen.

Groene thee – plaag voor virussen en bacteriën

Groene thee heeft ook gunstige effecten in de strijd tegen bacteriën en virussen. Afkooksel van groene thee helpt effectief bij de behandeling van dysenterie, normaliseert de darmmicroflora en voorkomt de ontwikkeling van etterende processen in het spijsverteringskanaal. Uit de resultaten van het onderzoek kwamen ook de anti-allergische effecten van groene thee naar voren.

Afvallen met groene thee

Groene thee vermindert de eetlust aanzienlijk en helpt vet af te breken. Daarom wordt het aanbevolen als aanvulling op reductiebehandelingen.

Sterke groene thee ontgift het lichaam

Als we groene thee langer dan drie minuten (meestal zes minuten) laten trekken, heeft de bereide thee een scherpe, zelfs wrange smaak, maar heeft dankzij de tannines een gunstige invloed op het spijsverteringskanaal, omdat de tannines schadelijke stoffen binden en verwijder ze uit het lichaam.

Aandacht!

Zwangere vrouwen, vrouwen die borstvoeding geven en kinderen mogen pas het tweede kopje groene thee drinken, omdat deze al heel weinig cafeïne en tannines bevat.

Goede bereiding van groene thee

Anderhalve lepel groene thee wordt over 1 liter water met een temperatuur van 70 graden Celsius gegoten en 1-3 minuten laten trekken. Giet vervolgens door een fijne zeef. De theebladeren kunnen nog twee keer worden getrokken.

Tinctuur van groene thee

Wij hebben nodig: 2 theelepels losse groene thee van goede kwaliteit, 2 dl alcohol

Benadering: Doe de theeblaadjes in een glas met wijde mond en bedek met alcohol. Laat alles 14 dagen op een warme plaats trekken, zeef het vervolgens goed, giet het in een fles en neem gedurende 10 weken tweemaal daags 20 druppels.

Ik ben liever alleen…

We moeten groene thee ongezoet drinken en indien mogelijk zonder melk. Suiker en melk verminderen de genezende effecten aanzienlijk.

Theekopje – Vlierbessenfee

Wij hebben nodig: 1 theelepel groene thee, 2 eetlepels vlierbloesem

Benadering: Giet beide ingrediënten met 0,5 liter kokend water en laat alles 7 minuten trekken. Zeef en drink vervolgens.

Omslagfoto: Thinkstockphotos.com